Kurkuma, a gyógyerejű fűszer"A fűszerrajongók világszerte előszeretettel használják az indiai sáfrányt vagyis a sárga gyömbért, közismertebb nevén a kurkumát, ami a curry alkotóeleme.A kurkuma több mint 5000 éves múlttal rendelkező, a gyömbérfélék családjába tartozó-,…